Lakomik.COM

Cuda Ekwadoru

Ekwador to prawdziwa perełka. Jest to kraj mniejszy od Polski, a jego różnorodność można śmiało porównać do różnorodności dużo większych od siebie krajów. Stąd wiele osób bardzo poleca ten malutki południowoamerykański kraj. Tutaj, żeby z wybrzeża dostać się do dżungli czy z dżungli w majestatyczne Andy nie trzeba męczyć się kilkanaście godzin w autobusie. Krajobraz zmienia się bardzo szybko, stąd podróżowanie jest dosyć łatwe i przyjemne. Ta różnorodność regionów oraz ich bliskość ma też pewną inną, ważną szczególnie dla mnie zaletę: OWOCE! Oczywiście w Andach tańsza będzie naranjilla i granadilla, na wybrzeżu mango i pomarańcza, a w dżungli banan i kakao (ok, wiem, że to nasiona, ale z owoców :)). W każdym razie z racji tego, że owoców nie transportuje się na jakieś ogromne odległości to są one dostępne raczej wszędzie i ich cena jest raczej przystępna. W tym artykule chcę się przyjrzeć bliżej kilku owocom, w których jestem mniej lub bardziej zakochana i których albo nie ma w Polsce albo są bardzo drogie i bardzo niedobre.

Piña/Ananas

Ten owoc oczywiście znany i dostępny jest w Polsce. Z tym, że w Polsce nigdy mi on nie smakował. Tutaj zmieniłam zdanie. I chociaż nadal nie jest to mój ulubiony owoc to z ręką na sercu polecam Wam ekwadorskie ananasy. Owoc pochodzi z Ameryki Południowej, w Ekwadorze uprawia się go na wybrzeżu.

Niektóre właściwości ananasa, do których udało mi się dotrzeć:

  • wysoka zawartość błonnika sprawia, że ananas jest polecany osobom, które chcą zrzucić parę kilo lub mają problemy z zaparciami;

  • pomaga w likwidacji cellulitu, gdyż wspomaga rozkład protein oraz wydzielanie z nich komórek tłuszczowych, dzięki czemu tłuszcze są łatwiej usuwane z organizmu;

  • posiada tiaminę, dzięki której nasz system nerwowy może dobrze funkcjonować;

  • zawiera antyoksydanty, które pomagają w zapobieganiu wielu chorób oraz wykazują działanie przeciwstarzeniowe;

  • dzięki wysokiej zawartości bromeliny ananas pomaga przy problemach trawiennych, wpływa pozytywnie na krążenie krwi, pomaga oczyścić organizm z bakterii czy pasożytów;

  • pomaga pozbyć się wody z organizmu.

 

http://www.ecoagricultor.com/propiedades-nutricionales-y-medicinales-de-la-pina/

http://www.ellasabe.com/salud/frutas-medicinales/52-pina-propiedades-y-beneficios

http://www.natursan.net/la-pina-propiedades-y-beneficios/

Banano/Banana/Guineo/Plátano/Banan

Owoc, za którym jakoś specjalnie nie przepadam. Nie czuję też różnicy w smaku między bananem w Polsce, a bananem w Ekwadorze, może właśnie dlatego, że smakoszem bananów to ja nie jestem. Oczywiście tutaj jest wiele rodzajów tego owocu, a cena jest wręcz powalająca. Za kilkanaście bananów powinniście zapłacić  0,50$. Roślina ta nie pochodzi z Ameryki, ale z Azji, Afryki i Australii, jednak w Polsce możemy raczej dostać banany pochodzące albo z Ekwadoru albo z Kostaryki. 🙂 Banany w Ekwadorze je się w różnych postaciach: w zupie, na talerzu razem z ryżem i mięsem, jako chipsy słodkie lub słone (chifles) albo po prostu jako banany. Najpopularniejsze są tutaj plátanos maduros (słodkie do gotowania lub smażenia), plátanos verdes (bez smaku do gotowania lub smażenia) i oczywiście bananas (te banany co są u nas, tylko trochę mniejsze + tzw. baby bananas czy też orito czyli małe, prawie nieskrzywione banany). Ja najbardziej lubię czerwone banany, które są trudniej dostępne i troszkę droższe (jakieś 0,10$ za sztukę). W Ekwadorze banany rosną w wielu miejscach, szczególnie w regionie Oriente i Costa.

Niektóre z właściwości bananów, do których udało mi się dotrzeć:

  • najsłynniejszym składnikiem bananów jest zapewne potas, jest więc polecany szczególnie sportowcom, gdyż stanowi on ważny składnik elektrolityczny, reguluje pracę mięśni oraz gospodarkę wodną organizmu, odgrywa ważną rolę w pracy serca i układu nerwowego, zapobiega skurczom;

  • wysoka zawartość witaminy B6 sprawia, że banany mają właściwości przeciwzapalne, zmniejszają ryzyko występowania chorób serca, cukrzycy typu 2 czy otyłości;

  • błonnik występujący w bananach pomaga zwalczać biegunki i zaparcia;

  • pomaga w zasypianiu, uspokaja;

  • zmniejsza bóle menstruacyjne.

https://mejorconsalud.com/por-que-es-recomendable-comer-una-banana-diariamente/

 

Chirimoya / flaszowiec peruwiański, czerymoja

Owoc Ameryki Południowej, który rośnie na średnich wysokościach w klimacie subtropikalnym. Podobno obecnie uprawia się go również w Europie (Hiszpanii).

Niektóre z właściwości czerymoi, do których udało mi się dotrzeć:

dzięki zawartości specjalnych enzymów jest lekkostrawna, a zatem polecana osobom starszym, słabym po chorobach;

jest sycąca i reguluje poziom cukru we krwi, a to ze względu na zawartość błonnika;

poleca się jej spożywanie osobom z podwyższonym ciśnieniem lub problemami sercowymi, gdyż zawiera bardzo mało sodu, a za to dużo potasu;

posiada właściwości wzmacniające, jest polecana w sytuacji skłonności do depresji.

https://www.lechepuleva.es/nutricion-y-bienestar/la-chirimoya

 

Granadilla/Męczennica Języczkowata

Pochodzi z Andów, bardzo popularna w Peru, Ekwadorze, Boliwii i Kolumbii. Posiada grubą skórkę, którą bardzo łatwo przełamać, a w środku miąższ z czarnymi pestkami. Jest bardzo słodka. Uprawiana w regionie Sierra.

Cena: około 1$ za 6 sztuk

Niektóre właściwości granadilli, do których udało mi się dotrzeć:

  • działa jak naturalny środek uspokajający;

  • dba o Twój system immunologiczny (zwalcza przeziębienia, kaszel, pomaga zbić gorączkę);

  • jest bogata w przeciwutleniacze pomagając tym samym w zwalczaniu różnych chorób;

  • pomaga w trawieniu, ma odczyn zasadowy, przyspiesza gojenie wrzodów, posiada właściwości przeczyszczające;

  • pomaga zapobiegać chorobom naczyniowo-wieńcowym;

  • zmniejsza zły cholesterol;

  • duża zawartość błonnika polecana dla osób, które chcą zrzucić parę kilo;

  • ma działanie antyspazmatyczne, tj. zmniejsza ryzyko powstawania skurczy czy bóli mięśniowych.

 

ecuador-1017393_640

http://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/37327/los-beneficios-de-consumir-la-granadilla

https://vidayestilo.terra.com/salud/10-grandes-beneficios-de-comer-una-granadilla,fe5347a175c66410VgnVCM4000009bcceb0aRCRD.html

Guanábana/Flaszowiec Miękkociernisty

Kolejny owoc Ameryki, który najprawdopodobniej pochodzi z Karaibów. W Ekwadorze uprawia się go na wybrzeżu. Nigdy go nie jadłam, ale piłam z niego sok, który jest tu bardzo popularny. I o dziwo raczej nie dodają do niego cukru. Z akcentem na raczej. Smak bardzo przyjemny, a jego właściwości wydają się jak z bajki.

Niektóre z właściwości guanábany, do których udało mi się dotrzeć:

  • wzmacnia nasz system immunologiczny;

  • ma właściwości oczyszczające, moczopędne oraz posiada dużą ilość antyoksydantów, dzięki czemu pozwala nam się pozbyć toksyn z organizmu;

  • pozytywnie wpływa na kości, gdyż zawiera fosfor i wapń;

  • błonnik, który posiada pomaga utrzymać w zdrowiu nasz układ trawienny;

  • chroni nasz układ nerwowy oraz serce, dzięki zawartości tiaminy;

  • zwalcza szkodliwy cholesterol, trójglicerydy oraz obniża ciśnienie tętnicze;

  • podobno zapobiega nowotworom, a nawet może z nich leczyć (nie do końca potwierdzone).

 

arbol-1521164_640

https://mejorconsalud.com/beneficios-de-consumir-guanabana-deliciosa-fruta-tropical/

http://www.natursan.net/jugo-de-guanabana-en-ayunas/

Guayaba/Gujawa

Owoc ten również pochodzi z Ameryki, a dokładniej z jej środkowej części. Tutaj uprawiana jest na wybrzeżu. Nie jest zbyt popularna, przynajmniej w Quito. Nie widziałam jej na żadnym tutejszym Mercado. Jest za to gatunkiem inwazyjnym na Galapagos, np. na Isabeli, gdzie jest jej pełno.

Niektóre z właściwości gujawy, do których udało mi się dotrzeć:

  • dzięki zawartości potasu zapobiega zatrzymywaniu się wody w organizmie;

  • pozytywnie wpływa na serce;

  • zawiera witaminę A i retinol, dzięki czemu pomaga nam utrzymać zdrowy wzrok;

  • potas, którego jest w gujawie pod dostatkiem reguluje ciśnienie tętnicze krwi;

  • dzięki wysokiej zawartości witaminy C wzmacnia naszą odporność;

  • pektyny obecne w owocu pomagają oczyścić jelita i zwalczają zaparcia;

  • jest bogata w kwas foliowy, witaminę, która wspomaga prawidłowy rozwój płodu, a ponadto wpływa pozytywnie na potencję.

 

red-guava-1691430_640

http://www.enbuenasalud.org/2013/05/10-razones-para-comer-mas-guayaba/

https://mejorconsalud.com/conoce-los-milagrosos-beneficios-de-la-guayaba/

Mango

Pochodzi z Indii, lecz jest bardzo rozpowszechnione w Ekwadorze. Uprawia się w regionie Costa. Smak mango, pewnie nie tylko w Ekwadorze, ale we wszystkich miejscach, gdzie rośnie jest po prostu boski. Naprawdę w Polsce to w ogóle tego nie warto kupować, bo jak mówi moja przyjaciółka smakuje jak perfumy. 😐 Coś w tym jest, bo smak jaki tutaj ma jest zupełnie inny. Jedyny problem mango to jego włókna. Nie da się go zjeść bez zębów pełnych tych małych lub większych włókienek. Dlatego polecam w sokach. W Ekwadorze są różne rodzaje mango. Popularne jest mango de chupar, czyli takie, z którego wysysa się sok. Jest malutkie i bardzo słodkie. Ekwadorczycy jedzą też niedojrzałe mango, dodają do niego sól, pieprz lub ocet.

Niektóre właściwości mango, do których udało mi się dotrzeć:

  • dostarcza dużo energii, ponieważ posiada dużą ilość cukru (uważać powinny osoby chore na cukrzycę);

  • wysoka ilość witaminy A pomaga w utrzymaniu dobrego wzroku;

  • dzięki wysokiej zawartości potasu chroni nasze serca i pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi;

  • pomaga zapobiegać różnego rodzaju chorobom: naczyniowo-wieńcowym, zwyrodnieniowym, a nawet nowotworom, m. in. dzięki zawartości niektórych witamin, kwasów i flawonoidów;

  • dzięki wysokiej zawartości witaminy C pomaga wchłaniać żelazo, co sprzyja tworzeniu erytrocytów i może pomagać w zwalczaniu anemii;

  • dobrze działa na włosy, skórę, kości i błony śluzowe;

  • dostarcza nam potasu, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania systemu nerwowego, aktywności mięśniowej oraz pozwala utrzymać równowagę wodną organizmu.

 

https://mejorconsalud.com/propiedades-nutritivas-que-aporta-el-mango/

http://www.caribbeannewsdigital.com:8080/noticia/el-mango.-sus-propiedades-nutritivas-y-los-beneficios-para-la-salu

http://frutas.consumer.es/mango/propiedades

Maracuyá/Marakuja

Kolejny owoc pochodzący z Ameryki Centralnej i Południowej. W Ekwadorze uprawiana jest głównie na wybrzeżu. Ma słodki, ale i zarazem kwaśny smak. Jest podobna do granadilli, ale trudniej się ją otwiera.

Cena: około 1$ za 7 sztuk.

Niektóre z właściwości marakui, do których udało mi się dotrzeć:

  • duża zawartość witaminy C wspomaga nasz układ odpornościowy;

  • pektyny zawarte w owocu pomagają w utrzymaniu zdrowych jelit;

  • karotenoidy, które znajdują się w marakui pomagają utrzymać zdrowy wzrok oraz skórę;

  • bogata jest w alkaloidy, które posiadają właściwości uspokajające oraz detoksykują organizm;

  • jest dobrym środkiem przeciwbólowym, dzięki zawartości tiaminy i kwasu askorbinowego;

  • zawiera dużą ilość flawonoidów, które zmniejszają ryzyko występowania chorób serca;

  • zawiera zarówno żelazo jak i wspomagającą jego wchłanianie witaminę C.

 

http://www.botanical-online.com/propiedadesmaracuya.htm

http://www.vix.com/es/imj/salud/4671/beneficios-del-maracuya-para-la-salud

Naranjilla/Lulo/Psianka Lulo

Pochodzi z północnej części Ameryki Południowej oraz Ameryki Środkowej (typowa dla Kolumbii, gdzie nazywana jest lulo, Ekwadoru i Panamy), rośnie na malutkich drzewkach, w Ekwadorze w regionie Sierra. Jej łacińska nazwa to solanum quitoense, rzecz jasna wskazuje na pochodzenie z Quito. Smak bardzo specyficzny, jest niesamowicie kwaśna, dlatego lokalsi oczywiście dodają tony cukru do soku z tego owocu. Ja wolę zmieszać z czymś innym, bardzo słodkim, np. bananem czy mango. Ma naprawdę intensywny smak, więc w sumie taka jedna mała naranjilla w soku, gdzie dajmy na to jest duże mango potrafi „skwaśnić” jego smak. Ogólnie owoc raczej nadaje się dla wielbicieli „kwaśności”. Oczywiście można też jak Ekwadorczycy wrzucić multum cukru czy w wersji zdrowszej paneli. Naranjilla jest bardzo orzeźwiająca i rzecz jasna zdrowa. Ja jej nie obieram, skórka jest bardzo delikatna.

Cena: około 1$ za 10 sztuk

Niektóre właściwości naranjilli, do których udało mi się dotrzeć:

  • jak większość owoców jest moczopędna i pomaga oczyszczać organizm z toksyn;

  • reguluje pracę jelit;

  • wysoka zawartość witaminy A chroni nasz wzrok;

  • wzmacnia włosy, paznokcie i kości (z powodu stosunkowo wysokiej zawartości wapnia i fosforu);

  • polecana w przypadku anemii (wysoka zawartość żelaza);

  • pobudza cyrkulację krwi;

  • pomaga w przeziębieniach, łagodzi stany zapalne gardła, zbija gorączkę;

  • zmniejsza zły cholesterol;

  • jest niskokaloryczna, dodatkowo posiada dużo błonnika;

  • jej regularne spożycie pomaga zwalczać choroby o podłożu nerwowym i zwalcza problemy ze snem (jednym słowem naranjilla uspokaja… to by mniej więcej wyjaśniało dlaczego Latynosi się niczym nie przejmują 😐 :)).

 

http://www.rts.com.ec/entretenimiento/propiedades-y-beneficios-de-la-naranjilla-6776

http://www.remediocaseronatural.com/beneficios-nutrientes-y-propiedades-del-lulo/

Papaya/Papaja

Tego owocu nie lubię, ale znam ludzi, którzy go lubią, tak więc polecam. Pochodzi również z Ameryki, a w Ekwadorze jest bardzo rozpowszechniona, można ją kupić praktycznie wszędzie, uprawia się ją zaś w Los Ríos, Santo Domingo i Santa Elena (zachód kraju).

Niektóre z właściwości papai, do których udało mi się dotrzeć:

  • dzięki wysokiej zawartości wody, owoc ma działanie moczopędne;

  • jest bogata w witaminę C, co sprawia, że podnosi odporność organizmu, pomaga wchłaniać żelazo, co może pomóc np. w zwalczaniu anemii, bierze udział w produkcji kolagenu;

  • dzięki zawartości takich minerałów jak potas, magnez, fosfor i wapń pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu;

  • duża zawartość błonnika wspomaga układ trawienny oraz wydłuża proces wchłaniania się glukozy;

  • bardzo pozytywnie wpływa na skórę, gdyż ma właściwości oczyszczające;

  • występująca w papai carpasemina pomaga w usuwaniu pasożytów takich jak np. ameby odpowiedzialne za chroniczne biegunki.

 

http://www.dmedicina.com/vida-sana/alimentacion/nutricion/2016/03/06/ocho-propiedades-beneficios-papaya-109989.html

http://www.caribbeannewsdigital.com/noticia/la-papaya-propiedades-nutritivas-y-beneficios-para-la-salud

 

Pepino (dulce) / psianka melonowa

Ciekawy owoc, który jak większość z przedstawionych również pochodzi z Ameryki Południowej, a dokładniej z . Rzeczywiście ma coś z melona, ale ogólnie jego smak nie jest jakiś bardzo intensywny. W Ekwadorze jest uprawiany w Sierra.

Niektóre z właściwości pepino, do których udało mi się dotrzeć:

jest orzeźwiający i doskonale nawadnia, polecany jest zatem po wysiłku fizycznym i w czasie upałów;

pomaga regulować poziom cukru we krwi, stąd może służyć jako środek prewencyjny przeciwko cukrzycy;

dzięki wysokiej zawartości błonnika polecany jest osobom, które cierpią na zaparcia;

owoc jest polecany przed pójściem spać, gdyż pomaga w zasypianiu oraz zapobiega bezsenności;

ma odczyn zasadowy, dzięki czemu polecany jest przy problemach żołądkowych;

wysoka zawartość witaminy C wzmacnia nasz system immunologiczny oraz pomaga zapobiegać infekcjom.

http://www.vix.com/es/imj/salud/5453/para-que-sirve-el-pepino-dulce

Pitahaya/Smoczy Owoc

Jest to owoc kaktusa pochodzącego z Ameryki. W Ekwadorze uprawia się w cieplejszych i wilgotnych rejonach, takich jak np. Mindo. Wiem, że istnieją różowe pitahaye, tutaj ich nie widziałam. Owoce ekwadorskie są żółte. Smoczy owoc jest bardzo soczysty, a jego smak trudno mi jest określić. Jedyne co wiem to, że bardzo mi smakuje. 🙂

Cena: około 1$ za 3 sztuki

Niektóre właściwości pitahai, do których udało mi się dotrzeć:

  • pomaga w zapobieganiu chorób serca i obniża ciśnienie;

  • dzięki wysokiej zawartości błonnika wspomaga perystaltykę jelit;

  • posiada dużo witaminy C, tak więc podnosi odporność organizmu;

  • wysoka zawartość witaminy A chroni nasz wzrok;

  • jest również bogata w wapń, chroni tym samym nasze kości;

  • ma właściwości antyoksydacyjne, a tym samym pomaga w zapobieganiu niektórych chorób, takich jak np. nowotwory;

  • zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych;

  • oczyszcza organizm z toksyn;

  • pestki pitahai należy dobrze rozgryźć, gdyż zawierają cenne kwasy tłuszczowe omega 3, które pomagają w zapobieganiu chorób serca.

 

ecuador-917082_640

http://www.misabueso.com/salud/Pitahaya

http://www.vix.com/es/imj/salud/5412/que-beneficios-tiene-la-pitahaya

Taxo/Curuba

Pochodzi z Andów, uprawia się go również w wyższych partiach Selvy. Jest to owoc dosyć kwaśny. Polecam w sokach.

Właściwości taxo, do których udało mi się dotrzeć:

  • jest naturalnym środkiem uspokajającym (skóra);

  • obniża ciśnienie;

  • pomaga w procesie tworzenia kolagenu, dzięki czemu znany jest jako owoc przeciwstarzeniowy;

  • pomocny w bólach menstruacyjnych;

  • redukuje objawy menopauzy;

  • zmniejsza objawy zespołu abstynencyjnego;

  • dzięki dużej zawartości błonnika polecany osobom, które mają problemy z zaparciami;

  • bogaty jest w witaminę C, dzięki czemu wzmacnia nasz organizm;

  • witamina A zawarta w owocu pomaga utrzymać zdrowy wzrok;

  • oczyszcza krew.

 

http://www.mokananutricion.com/propiedades-de-la-curuba/

http://www.turmeque-boyaca.gov.co/apc-aa-files/62623866396232623533383336356135/folleto-curuba.pdf

http://www.remediocaseronatural.com/beneficios-nutrientes-y-propiedades-de-la-curuba/

Tomate de árbol / tamarillo – pomidor drzewiasty

Kolejny owoc wywodzący się z Ameryki Południowej. Jego drzewa są podobno wielkie, niestety jeszcze nie widziałam. W Ekwadorze uprawia się go głównie w regionie Sierra. Jego smak jest specyficzny, bardzo wyrazisty i jak mówią niektórzy można go albo kochać albo nienawidzić.

Niektóre z właściwości tomate de árbol, do których udało mi się dotrzeć:

wzmacnia nasz system odpornościowy, dobry jako środek prewencyjny przeciwko grypie (radzi się spożywać go na czczo);

jest niskokaloryczny, a wysoka zawartość błonnika pomaga w trawieniu, stąd polecany jest osobom odchudzającym się;

ponadto, błonnik zawarty w owocu pomaga w absorpcji i likwidacji tłuszczów, co prowadzi do obniżenia zawartości złego cholesterolu;

dzięki wysokiej zawartości antyutleniaczy oczyszcza nasz organizm z metali;

pomaga zwalczać anemię, gdyż oprócz żelaza zawiera dużą ilość wit. C;

wit. A zawarta w owocu wpływa pozytywnie na nasz wzrok, skórę i włosy.

http://salud.uncomo.com/articulo/beneficios-del-tomate-de-arbol-34456.html

http://contextoganadero.com/agricultura/el-tomate-de-arbol-soluciona-problemas-de-salud-y-reproductivos

 

Tuna/Owoc Opuncji Figowej

Owoc opuncji figowej, pochodzi z Ameryki Środkowej. W Ekwadorze uprawia się na obszarach półpustynnych. Jest bardzo soczysty, smak trudny do opisania. Ma dosyć twarde pestki, które jednak nie sprawiają problemów z pogryzieniem. 🙂

Niektóre właściwości tuny, do których udało mi się dotrzeć:

  • dzięki zawartości pigmentu zwanego betalainą, flawonoidów, fenoli oraz witaminy C, ma właściwości przeciwutleniające, redukuje proces utleniania kwasów tłuszczowych we krwi (cholesterolu i trójglicerydów), pomaga w neutralizacji wolnych rodników;

  • jest zalecany dla osób cierpiących na cukrzycę, pomaga pozbyć się cukru z krwi

  • ma odczyn zasadowy, polecana jest zatem osobom z wrzodami żołądka;

  • duża zawartość witaminy C wzmacnia nasz organizm;

  • zapobiega osteoporozie;

  • pozytywnie wpływa na nerki i układ moczowy.

 

prickly-pear-555530_640http://ecoosfera.com/2013/09/aunque-me-espine-la-mano-la-tuna-y-sus-generosos-beneficios-para-la-salud/

https://mejorconsalud.com/el-nopal-tuna-y-sus-innumerables-propiedades/

Nie polecam za to owoców, które mamy smaczne w Polsce. Wydaje mi się, że słońce jest tu zbyt mocne i takie owoce jak jeżyny, borówki czy truskawki nie mogą się tu normalnie rozwijać. Jadłam je i były raczej niedobre, a w Polsce je uwielbiam. Truskawka jest tu inna niż u nas, to inny gatunek, jest mniej słodki i większy. Nie smakuje mi tu też melon ani brzoskwinia. Tzn. melon ma podobny smak co większość melonów w Polsce, brzoskwinia też nie jest najgorsza, ale w porównaniu do tego co rośnie gdzieś tam w Turcji to naprawdę nie warto wydawać na to pieniędzy, szczególnie, że są tu inne, przepyszne owoce. Jabłek w ogóle nie kupuję, bo są drogie (1$ za 4 jabłka). Ogólnie zawsze wychodzę z założenia, że owoce trzeba kupować wtedy kiedy są tanie, bo oznacza to, że po pierwsze uprawia się je dosyć blisko, po drugie ich uprawa jest łatwa, mało kosztuje, bo klimat, gleba i inne czynniki obecne w danym rejonie są idealne do tego, by rosły i po trzecie jest na nie sezon, a co za tym idzie są smaczne i posiadają wtedy najwięcej z charakterystycznych dla nich właściwości.

dscf4988Zdjęcia (oprócz ostatniego) dzięki https://pixabay.com/

Ten wpis został opublikowany w kategorii Ameryka Łacińska, Ekwador, owoce tropikalne, Podróże, VEGAN TRAVELS. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Jedna odpowiedź na „Cuda Ekwadoru

  1. magda kania pisze:

    Aż mam ochotę zostać frutarianką 🙂